Les tisanes du Jardin d’Eve
« Par passion pour la pharmacie des champs, je me suis lancée dans la tisanerie » nous raconte Ophélie Goemaere ce 1er février en nous faisant déguster les tisanes de sa première récolte. Les fleurs et les feuilles utilisées ont été semées et récoltées à la main, puis séchées artisanalement à Ittre, près de Bruxelles. Il y …