Ce lundi 12 juin, avant l’arrivée du chef d’orchestre Fayçal Karoui, Georges Athanassopoulos vient initier les jeunes de Out of the Box à la préparation des sushis et des makis qui seront servis pour le déjeuner.
Il faut un tas de choses pour les faire, du temps et de la précision. Le résultat est magnifique, tout sera dévoré avec gourmandise ! Georges est un excellent cuisinier, il sait que la réussite d’un repas passe aussi par la maîtrise du temps de sa préparation, il fait les choses avec passion et humilité. Une belle leçon pour tous !
