Bruno Verjus
Bruno Verjus arpente le monde en gourmand, sensible aux savoir-faire comme aux découvertes culinaires. Depuis 2013, il est le chef propriétaire du restaurant Table à Paris. Il a aussi programmé et animé l’émission On ne parle pas la bouche pleine sur France Culture. Son blog créé en 2005 est reconnu comme le plus influent en matière de gastronomie française.